Omnipedia.net

This page is read only. You can view the source, but not change it. Ask your administrator if you think this is wrong.
/*
====== Ginger ======

Ginger (Zingiber officinale) is a flowering plant native to Southeast Asia belonging to the Zingiberaceae family. It is widely used as a culinary spice and medicinal herb in many cultures, and is known for its distinct flavor and aroma. Ginger has been used in traditional medicine for centuries due to its purported health benefits, including digestive support, anti-inflammatory properties, and relief from nausea.

Ginger is a popular ingredient in many dishes, especially in Asian and Indian cuisine. It has a pungent, spicy flavor and can be used in a variety of forms, including fresh, dried, powdered, or as an extract. It is also a popular ingredient in dietary supplements.

===== Health benefits =====

Ginger contains a variety of compounds that are beneficial for health. These include gingerols, shogaols, and zingerone, which have been found to have anti-inflammatory and antioxidant effects. Gingerols have been found to be effective in reducing inflammation and pain associated with arthritis and other inflammatory conditions.

Ginger has also been used for centuries to treat digestive issues, such as nausea, indigestion, and loss of appetite. Studies have found that ginger can reduce symptoms of nausea associated with motion sickness, morning sickness, and post-operative nausea. It is thought to work by blocking serotonin receptors in the brain that are involved in the sensation of nausea.

Ginger has been found to be beneficial in treating various other conditions as well. It has been studied for its potential to reduce blood sugar levels and improve cholesterol levels, and may also help reduce the risk of heart disease. Additionally, ginger may be beneficial for treating respiratory conditions such as colds, asthma, and bronchitis due to its anti-inflammatory and antioxidant effects.

In conclusion, ginger is a popular culinary spice and medicinal herb with a variety of purported health benefits. It contains compounds that are thought to have anti-inflammatory, antioxidant, and digestive benefits. While more research is needed to further confirm the health benefits of ginger, it is generally considered safe to consume in normal quantities.

===== Home cultivation =====

Ginger is a tropical plant that can be easily grown in the home garden. It is a perennial, so it will come back each year and can be harvested multiple times. Ginger plants have a fleshy, knobby rootstock. The rootstock is edible, as well as the shoots, leaves, and rhizomes.

To cultivate ginger at home, you should start with a fresh rhizome from the grocery store. Plant the rhizome in well-draining soil in a warm area with access to indirect sunlight. Keep the soil moist but not wet and fertilize every 4-6 weeks with a balanced fertilizer. When the plant is mature, you can harvest the rootstock, shoots, leaves, and rhizomes. The rootstock should be washed, peeled, and cooked before consumption. The leaves and shoots can be cooked or eaten raw. The rhizomes can be dried and ground into a powder for use in cooking.
*/

====== Zingibro ======

Zingibro ( Zingiber officinale ) estas florplanto indiĝena al Sudorienta Azio apartenanta al la familio Zingiberaceae . Ĝi estas vaste uzata kiel kuirarta spico kaj kuracherbo en multaj kulturoj, kaj estas konata pro sia klara gusto kaj aromo. Zingibro estis uzata en tradicia medicino dum jarcentoj pro siaj laŭdiraj sanaj avantaĝoj, inkluzive de digesta subteno, kontraŭinflamaj propraĵoj kaj krizhelpo de naŭzo.

Zingibro estas populara ingredienco en multaj pladoj, precipe en azia kaj hinda kuirarto. Ĝi havas akran, spican guston kaj povas esti uzata en diversaj formoj, inkluzive de freŝa, sekigita, pulvora aŭ kiel ekstrakto. Ĝi ankaŭ estas populara ingredienco en dietaj suplementoj.

===== Hejma kultivado =====

Zingibro estas tropika planto, kiu povas esti facile kultivata en la hejma ĝardeno. Ĝi estas plurjara, do ĝi revenos ĉiujare kaj povas esti rikoltita plurfoje. Zingibroplantoj havas karnoplenan, nodecan radikon. La radikosto estas manĝebla, same kiel la ŝosoj, folioj kaj rizomoj.

Por kultivi zingibron hejme, vi devas komenci per freŝa rizomo el la nutraĵvendejo. Plantu la rizomon en bone drenanta grundo en varma areo kun aliro al nerekta sunlumo. Tenu la grundon humida sed ne malseka kaj sterku ĉiujn 4-6 semajnojn per ekvilibra sterko. Kiam la planto estas matura, vi povas rikolti la radikon, ŝosojn, foliojn kaj rizomojn. La radikosto devas esti lavita, senŝeligita kaj kuirita antaŭ konsumo. La folioj kaj ŝosoj povas esti kuiritaj aŭ manĝitaj krudaj. La rizomoj povas esti sekigitaj kaj muelitaj en pulvoron por uzo en kuirado.

===== Sanaj avantaĝoj =====

Zingibro enhavas diversajn komponaĵojn utilajn por la sano. Ĉi tiuj inkluzivas gingerolojn, shogaols kaj zingerone, kiuj estis trovitaj havi kontraŭinflamajn kaj antioksidajn efikojn. Gingeroloj estis trovitaj efikaj en reduktado de inflamo kaj doloro asociita kun artrito kaj aliaj inflamaj kondiĉoj.

Zingibro ankaŭ estis uzata dum jarcentoj por trakti digestajn problemojn, kiel naŭzon, indigeston kaj perdon de apetito. Studoj trovis, ke zingibro povas redukti simptomojn de naŭzo asociitaj kun movmalsano, matenmalsano kaj postoperacia naŭzo. Oni pensas, ke ĝi funkcias blokante serotoninajn ricevilojn en la cerbo, kiuj estas implikitaj en la sento de naŭzo.

Zingibro estis trovita esti utila por trakti diversajn aliajn kondiĉojn ankaŭ. Ĝi estis studita pro sia potencialo redukti sangan sukeron kaj plibonigi kolesterolon, kaj ankaŭ povas helpi redukti la riskon de kormalsano. Aldone, zingibro povas esti utila por trakti spirajn kondiĉojn kiel malvarmumojn, astmon kaj bronkiton pro siaj kontraŭinflamaj kaj antioksidaj efikoj.

Konklude, zingibro estas populara kuirarta spico kaj kuracherbo kun diversaj laŭdiraj sanaj avantaĝoj. Ĝi enhavas komponaĵojn, kiuj supozeble havas kontraŭinflamatoriajn, antioksidajn kaj digestajn avantaĝojn. Dum pli da esplorado estas necesa por plu konfirmi la sanajn avantaĝojn de zingibro, ĝi estas ĝenerale konsiderita sekura konsumi en normalaj kvantoj.

===== Sciencaj studoj =====

/*
<li><a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16364290">Reĝimo de agado de gingeroloj kaj shogaols sur 5-HT3-riceviloj: ligaj studoj, katjonopreno de la ricevilo&nbsp;kanalo kaj kuntiriĝo de izolita koba ileo</a>.&nbsp;Abdel-Aziz H, Windeck T, Ploch M, Verspohl EJ. Eur J Pharmacol 2006;530:136–43</li>

<li><a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21305447">Efikoj de zingibraj eroj sur la gastrointestina vojo: rolo de kolinergiaj M3 kaj serotoninergiaj 5-HT3 kaj 5-HT4-receptoroj </a>. Pertz HH, Lehmann J, Roth-Ehrang R, Elz S. Planta Med 2011;77:973&ndash;8.</li>
*/

==== Antaŭzorgo de naŭzo kaj vomado ====

  * [[https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24390893 | "Efikoj de zingibro por naŭzo kaj vomado en frua gravedeco: meta-analizo."]] M Thomson, R Corbin, L Leung.J Am Board Fam Med. 2014 jan-feb;27(1):115-22.

  * [[https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25872115|"Ĉu zingibro utilas por naŭzo kaj vomado? Ĝisdatigo de la literaturo."]] W Marx, N Kiss, L Isenring. Curr Opin Subteno Palliat Care. 2015 Jun;9(2):189-95.

  * [[https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23853643 | "Zingibro kiel miraklo kontraŭ kemioterapi-induktita vomado."]] Z P Yekta, S M Ebrahimi et al. Iran J Nurs Midwifery Res. 2012 Jul;17(5):325-9.

==== Malhelpo por kapdoloro kaj migreno ====

  * [[https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23657930 | "Kompato inter la efikeco de zingibro kaj sumatriptan en la ablativa traktado de la komuna migreno"]] Maghbooli M, Golipour F, Moghimi Esfandabadi A, Yousefi M. Phytother Res. 2014 Mar;28(3):412-5.

==== Menstruo: antaŭzorgo de doloro kaj troa sangado ====

  * [[https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26177393 | "Efikeco de Zingibro por Mildigado de la Simptomoj de Primara Dismenoreo: Sistema Revizio kaj Meta-analizo de Randomized Clinical Trials."]] J W Daily, X Zhang, K Da Sol, S Park.Pain Med. 2015 Dec;16(12):2243-55.
  
  * [[https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25298352 | Efiko de zingibro (Zingiber officinale) sur peza menstrua sangado: placebo-kontrolita, hazarda klinika provo."]] F Kashefi, M Khajehei, M Alavinia, E Golmakani, J Asili. Phytother Res. 2015 Jan;29(1): 114-9

  * [[https://www.liebertpub.com/doi/abs/10.1089/acm.2008.0311?journalCode=acm | "Kompato de Efikoj de Zingibro, Mefenamic Acid, kaj Ibuprofeno sur Doloro en Virinoj kun Primara Dismenoreo"]] Giti Ozgoli, Marjan Goli, kaj Fariborz Moattar. The Journal of Alternative and Complementary Medicine.Feb 2009.129-132. http://doi.org/10.1089/acm.2008.0311\\ \\ Konkludoj: "Zigibro estis same efika kiel mefenamata acido kaj ibuprofeno por mildigi doloron en virinoj kun primara dismenoreo. [...]"

==== Ebla helpo en la prevento kaj kuracado de kancero ====

  * [[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17175086/|Kanceraj preventaj propraĵoj de zingibro: mallonga recenzo]] Yogeshwer Shukla, Madhulika Singh. Manĝaĵo kaj Chemical Toxicology, Volumo 45, Temo 5, majo 2007, Paĝoj 683-690. https://doi.org/10.1016/j.fct.2006.11.002\\ \\ Konkludoj: "Entute, signifa nombro da en vitro kaj laboratoriaj bestoj-studoj disponigas grandajn indicojn ke zingibro kaj ĝiaj organikaj akraj valinoidaj kunmetaĵoj estas efikaj inhibitoroj. de la karcinogena procezo. [...]"

  * [[https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0006295206000955?via%3Dihub|"Molekulaj celoj de dietaj agentoj por preventado kaj terapio de kancero"]] Bharat B Aggarwal, Shishir Shishodia. Biokemia Farmakologio, Volumo 71, Temo 10, 14 majo 2006, Paĝoj 1397-1421. https://doi.org/10.1016/j.bcp.2006.02.009\\ \\ Konkludoj: "Ampleksa esplorado dum la lasta duonjarcento identigis diversajn molekulajn celojn kiuj eble povas esti uzataj ne nur por la prevento de kancero sed ankaŭ por kuracado.[..] ni prezentas pruvojn, ke multaj agentoj identigitaj el fruktoj kaj legomoj povas malhelpi plurajn ĉelsignalaj vojoj.La agentoj inkluzivas kurkumino (kurkumo), resveratrolo (ruĝaj vinberoj, arakidoj kaj beroj), genistein (sojfabo), dialila sulfido (alio), S-alila cisteino (alio), alicino (ajlo), likopeno (tomato), kapsaicino (ruĝa kapsiketo), diosgenino (fenugreko), 6-gingerol (zingibro), ellagia acido (granato), ursola acido (pomo, piroj, sekprunoj), silimarino (laktokardo), anetolo (anizo, kamforo, kaj fenkolo), kateĥinoj (verda teo), eŭgenol (farofiloj), indole-3-carbinol (kruciferaj legomoj), limoneno (citrusfruktoj) , betakaroteno (karotoj), kaj manĝfibro."

==== Traktado de hiperglikemio en tipo 2 diabeto ====

  * [[https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2352618115000086 | "Efikeco de zingibro por traktado de Tipo 2 diabeto: sistema revizio kaj meta-analizo de randomigitaj klinikaj provoj" ]] James W. Daily, Mini Yang, Da Sol Kim, Sunmin Park. Ĵurnalo de Etnaj Manĝaĵoj, Volumo 2, Temo 1, 2015, Paĝoj 36-43, ISSN 2352-6181. https://doi.org/10.1016/j.jef.2015.02.007\\ \\ Konkludoj: "Suplementado de zingibra radiko signife malaltigas sangan glukozon kaj HbA1c-nivelojn. Se kombinite kun dietaj kaj vivstilaj intervenoj ĝi povas esti efika interveno por administri. Tipo 2 diabeto mellitus."

  * [[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25719344/|"La efiko de zingibro (Zingiber officinale) sur glicemiaj signoj en pacientoj kun tipo 2 diabeto"]] Farzad Shidfar, Asadollah Rajab, Tayebeh Rahideh, Nafiseh Khandouzi, Sharieh Hosseini, Shahrzad Shidfar. Revuo pri komplementa kaj integra medicino. https://doi.org/10.1515/jcim-2014-0021\\ \\ Konkludoj: "Ĉi tiu raporto montras, ke la 3-monata suplementado de zingibro plibonigis glicemiajn indicojn, TAC kaj PON-1-aktivecon en pacientoj kun tipo 2 diabeto."

  * [[https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24559810/|"La efiko de suplementado de zingibra pulvoro sur insulina rezisto kaj glicemiaj indicoj en pacientoj kun tipo 2 diabeto: hazarda, duoble-blinda, placebo-kontrolita trial"]] Hassan Mozaffari-Khosravi, Behrouz Talaei, Beman-Ali Jalali, Azadeh Najarzadeh, Mohammad Reza Mozayan. https://doi.org/10.1016/j.ctim.2013.12.017\\ \\ Konkludoj: " La studo pruvis, ke ĉiutaga konsumo de 3 unu-gramaj kapsuloj da zingibra pulvoro dum 8 semajnoj estas utila por pacientoj kun tipo 2 diabeto. pro FBS kaj HbA1c-redukto kaj plibonigo de insulinorezistaj indicoj kiel ekzemple QUICKI-indekso."

==== Kontraŭindikoj ====

Zingibro povas havi interagojn kun diabeto-medikamento aŭ kun antikoagulaj drogoj kaj medikamento por sangopremo, do ĝia uzo devus esti diskutita kun la kuracanta kuracisto.

==== Video resumo ====

{{youtube>Dshr7Ks7FSM}}
\\
Zingibro por Naŭzo, Menstruaj Kramfoj kaj Sindromo de Irita Intesto. Video de NutritionFacts.org


==== EMA resumo ====

[[https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-summary/ginger-summary-public_en.pdf|Zingibro kiel herba drogo]]

==== Drugs (.com) resumo ====

[[https://www.drugs.com/npp/ginger.html|Medicina kaj farmakologia kompreno]]

{{page>31fc8cf8-6822-11ed-adfa-d4ae52ce2496}}
/*
{{page>it:esclusione-di-responsabilità-medica}}
{{page>en/medical-disclaimer}}
{{page>de/medizinischer-haftungsausschluss}}
{{page>zh/醫療免責聲明}}
*/