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it:vitamina-c [2022/11/26 16:23] – omnipedia | it:vitamina-c [2022/11/27 08:35] (current) – omnipedia |
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La vitamina C è importante per il corretto funzionamento del sistema immunitario e la sintesi di collagene nell'organismo. Il collagene rinforza i vasi sanguigni, la pelle, i muscoli e le ossa. L'uomo non può creare collagene senza la vitamina C e d'altronde non può sintetizzarla in modo autonomo, quindi è indispensabile la sua introduzione attraverso l'alimentazione (ad esempio gli agrumi ne sono ricchi) o attraverso l'utilizzo di supplementi vitaminici. | La vitamina C è importante per il corretto funzionamento del sistema immunitario e la sintesi di collagene nell'organismo. Il collagene rinforza i vasi sanguigni, la pelle, i muscoli e le ossa. L'uomo non può creare collagene senza la vitamina C e d'altronde non può sintetizzarla in modo autonomo, quindi è indispensabile la sua introduzione attraverso l'alimentazione (ad esempio gli agrumi ne sono ricchi) o attraverso l'utilizzo di supplementi vitaminici. |
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| ===== Studi scientifici ===== |
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| [[http://www.jmptonline.org/article/S0161-4754(99)70005-9/abstract|L'efficacia della vitamina C nel prevenire e attenuare i sintomi delle affezioni respiratorie indotte da virus]] (JMPT Online) |
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| Lo studio è stato fatto su 463 studenti tra i 18 ed i 30 anni, di cui circa la metà costituivano il gruppo di controllo. Gli studenti nel gruppo di controllo che si ammalavano di influenza ricevevano come trattamento anti-infiammatori e decongestionanti, mentre quelli nel gruppo di test che si ammalavano di influenza ricevevano invece ogni ora dosi da 1000 mg di vitaina C per le prime 6 ore e poi dosi da 1000 mg tre volte al giorno i giorni successivi. Quelli nel gruppo di controllo che non presentavano sintomi influenzali anche ricevevano dosi da 1000 mg di vitamina c tre volte al giorno. Nel complesso i sintomi di raffreddore ed influenza nel gruppo di test si sono ridotti di un 85% in confronto al gruppo di controllo. |
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| [[http://ajcn.nutrition.org/content/69/6/1086.full|Toward a new recommended dietary allowance for vitamin C based on antioxidant and health effects in humans]] |
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| Questo studio afferma che sarà utile portare la quantità giornaliera raccomandata di vit C da 60 mg (livello attuale) almeno a 120 mg per aumentare il numero di effetti positivi per la salute. |
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===== Avvertenze ===== | ===== Avvertenze ===== |
La carenza di vitamina C nell'alimentazione quotidiana può portare allo scorbuto e ad un generale indebolimento del sistema immunitario, oltre che dell'apparato muscolo scheletrico. | La carenza di vitamina C nell'alimentazione quotidiana può portare allo scorbuto e ad un generale indebolimento del sistema immunitario, oltre che dell'apparato muscolo scheletrico. |
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===== Approfondimenti ===== | |
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[[http://www.jmptonline.org/article/S0161-4754(99)70005-9/abstract|L'efficacia della vitamina C nel prevenire e attenuare i sintomi delle affezioni respiratorie indotte da virus]] (JMPT Online) | {{page>it:esclusione-di-responsabilità-medica}} |
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Lo studio è stato fatto su 463 studenti tra i 18 ed i 30 anni, di cui circa la metà costituivano il gruppo di controllo. Gli studenti nel gruppo di controllo che si ammalavano di influenza ricevevano come trattamento anti-infiammatori e decongestionanti, mentre quelli nel gruppo di test che si ammalavano di influenza ricevevano invece ogni ora dosi da 1000 mg di vitaina C per le prime 6 ore e poi dosi da 1000 mg tre volte al giorno i giorni successivi. Quelli nel gruppo di controllo che non presentavano sintomi influenzali anche ricevevano dosi da 1000 mg di vitamina c tre volte al giorno. Nel complesso i sintomi di raffreddore ed influenza nel gruppo di test si sono ridotti di un 85% in confronto al gruppo di controllo. | |
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[[http://ajcn.nutrition.org/content/69/6/1086.full|Toward a new recommended dietary allowance for vitamin C based on antioxidant and health effects in humans]] | |
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Questo studio afferma che sarebbe utile portare la quantità giornaliera raccomandata di vit C da 60 mg (livello attuale) a circa 120 mg per massimizzare il numero di effetti positivi sulla salute. | |
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