Demetra (conosciuta anche come Cerere nella mitologia romana) è la dea greca dell'agricoltura, del grano e della fertilità. È la figlia di Crono e Rea, due dei Titani originali. I suoi fratelli sono Zeus, Poseidone, Ade, Estia ed Era.

Demetra è spesso raffigurata come una donna matura con una corona di grano e una fiaccola in mano. È spesso associata ad altri simboli della vita, come il papavero, la cornucopia e il serpente.

Demetra è la dea del raccolto e della fertilità. Era responsabile degli abbondanti raccolti ogni anno ed era anche associata alla fertilità degli animali e degli esseri umani. Era anche la dea della terra e dei suoi frutti; si credeva che avesse creato le stagioni e avesse prodotto il verde della primavera e la generosità dell'estate.

Si dice che Demetra abbia una natura compassionevole e amorevole. Era molto protettiva nei confronti di sua figlia Persefone ed era nota per essere generosa con coloro che le mostravano rispetto. I suoi simboli di fertilità e abbondanza erano spesso usati per rappresentare l'abbondanza in molti aspetti della vita.

Demetra era uno dei dodici dei e dee dell'Olimpo ed era adorata in tutto il mondo greco antico. I suoi centri di culto si trovavano principalmente nella Grecia continentale e nelle isole di Creta e in Sicilia.

Nel mito, si dice che Demetra sia stata profondamente rattristata quando Ade rapì sua figlia Persefone e la portò negli inferi. Il suo dolore fece sì che la terra diventasse sterile e senza vita fino a quando a Persefone fu finalmente permesso di tornare. Come risultato di questa storia, Demetra è diventata un simbolo di speranza e rinnovamento e del legame duraturo tra una madre e suo figlio.

La festa di Demetra, chiamata Thesmophoria, si teneva in autunno ad Atene. Questa festa era un momento per fare offerte a Demetra e per il popolo per ringraziarla per tutto quello che aveva fatto per loro. La Tesmoforia serviva anche come momento di ringraziamento per il raccolto.